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霉菌计数板使用方法

点击次数:139发布时间:2022-12-20
   霉菌计数板主要是用于计算霉菌的数量,主要应用于食品卫生检验领域。适用于清汁、浊汁、水、浓缩果汁中霍华德霉菌直接镜检计数(番茄汁/酱、马铃薯酱等)。该计数板又称为“郝氏计测玻片”。
  
  涂片:
  (1)首先用擦镜纸或调布粘上酒精将载玻片或盖玻片擦净,直到盖玻片改在载玻片的两条肩堤上产生牛顿环为准。
  (2)用滴管或玻璃棒取一大滴混合均匀的标准样液,均匀地摊布于载玻片中央的平坦面上,盖上盖玻片。如果发现样液涂布不均匀,有气泡,或样液流入沟内,从盖玻片与肩堤流出,即盖玻片和载玻片的肩堤不产生牛顿环,即应弃去,重新制作。
  (3)如涂好的片子,在计测室内,每个标准视野下的样液体积为:
  例:π·r2×0.1=3.1416×()×0.1
  =3.1416×0.6912×0.1
  =1.5×0.1=0.15(mm)3
  
  使用方法:
  霉菌计数板S60整体是一块76mmX35mm的玻片,中心位置有一个环岛。主要应用在果汁(尤其西红柿)里面的孢子、菌丝等的计数。使用时将盖玻片K20盖在计数腔上,腔室高度0.1mm。盖玻片上有25个直径1.382mm的计数窗口。改进后的计数板除了提高了计数精度,更不需要精确调整显微镜目镜这一步骤,大大提高了工作效率。
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